Manfaat dan Kandungan Buah Pepino Untuk Kesehatan

Berapa banyak sih konsumsi buah sobat dalam setiap hari? Jangan lupa makan buah ya, contohnya seperti kandungan buah pepino yang bermanfaat untuk kesehatan ini



Manfaat dan Kandungan Buah Pepino Untuk Kesehatan
Hey sobat gadis dan wanita, berapa banyak sih konsumsi buah sobat semua dalam setiap harinya? Apakah sudah mencapai dua hingga empat porsi buah seperti yang dianjurkan Badan Kesehatan Dunia (WHO) dan Badan Pangan Sedunia (FAO)?  contohnya seperti kandungan buah pepino yang sangat bermanfaat untuk kesehatan ini. Jika belum sebanyak itu maka kita masih tergolong orang yang kurang dalam mengkonsumsi buah. Sebab kekurangan asupan buah ataupun sayur dapat menyebabkan risiko kematian diantaranya resiko terkena kanker saluran cerna sebesar empat belas persen, penyakit jantung koroner sebesar sebelas persen, dan kematian akibat stroke sebesar sembilan persen. Tuh kan sobat banyak sekali resiko yang terjadi pada tubuh kita, jika kurang dalam menkonsumsi buat tiap harinya. Nah buah cantik dengan segudang manfaat ini bisa jadi referensi untuk meningkatkan konsumsi buah kita semua.

Kulitnya bercorak garis-garis membujur dengan paduan warna cantik tentu menjadi daya tarik utama buah ini. Ukurannya sedang dengan bentuk lonjong. Buah apa ya kira-kira?Pepino, Bentuk buahnya mirip seperti mentimun, dengan tekstur kulit seperti terong, namun isi atau daging buahnya lembut dan mengandung kadar air yang tinggi. Inilah nama buah yang saat ini mulai dikenal dan juga diburu oleh masyarakat meski pada awalnya di Indonesia sendiri hanya kalangan tertentu yang mengetahui jenis buah ini.

Tak kenal maka tak sayang, sebelum dikenal banyak orang buah ini sepi peminat dan hanya dijual di tempat-tempat tertentu, namun seiring berjalannya waktu buah ini makin populer dan diburu. Meskipun rasanya sedikit hambar bila dikonsumsi secara langsung, namun segudang manfaat dimiliki oleh buah yang satu ini. Tapi sobat gadis dan wanita tidak perlu khawatir lagi dengan rasanya, karena kekreatifan masyarakat kita buah pepino dengan rasa yang tidak terlalu manis ini, bisa disulap dengan berbagai olahan untuk mensiasati rasa. Dan bila kita ingin menikmati buah ini, bisa tuh dicoba dengan mengolah menjadi kudapan, ice cream, jus buah dengan kombinasi buah lain, atau bahkan rujak. Tetapi bagi penikmat buah yang ingin menikmati cita rasa asli buah ini sah-sah saja jika mengkonsumsinya secara langsung. Lalu apa saja ya manfaat buah dengan kulit eksotis ini bagi kesehatan kita??

Buah Pepino

Manfaat dan Kandungan Buah Pepino Untuk Kesehatan

Kandungan buah pepino yang berpenampilan mirip terung ini sebenarnya bukan pendatang baru kok, pepino sudah masuk ke Indonesia sejak masa penjajahan Belanda, tetapi entah kenapa ke-populerannya tidak kunjung meningkat dibandingkan dengan buah-buahan impor lainnya. Setelah makin banyak penelitian membuktikan bahwa pepino mempunyai banyak manfaat sehat dan dianggap sebagai salah satu superfruit bersama buah-buah eksotis lainnya, barulah orang mulai memburunya.

Buah yang memiliki nama latin Solanum muricatum adalah spesies semak hijau asli Amerika Selatan. Di Indonesia sendiri buah pepino tumbuh di dataran tinggi. Buah ini sering disebut sebagai buah ajaib atau buah Dewa Melodi karena kaya akan antioksidan serta kandungan gizi didalamnya yang bermanfaat untuk :
  • Menyembuhkan diabetes melitus;
  • Menyembuhkan liver;
  • Memperlancar air seni;
  • Mempercepat pengeluaran batu ginjal;
  • Mempercepat penyembuhan stroke;
  • Menguatkan jantung dan menambah vitalitas;
  • Mencegah membran otak serta mencegah keriputan.
  • Menurunkan kadar tekanan darah tinggi
Buah ini merupakan bagian dari family terung (solanum), yang berasal dari pegunungan Andes di wilayah Peru dan Chili Amerika Selatan. Sedangkan di Indonesia, buah ini diberi sebutan “buah turis” karena pertama kali diperkenalkan pada masa penjajahan Belanda. Di luar negeri, buah pepino ini dikenal dengan sebutan mellowfruit atau treemelon.

Buah pepino memiliki karakter hampir sama dengan melon baik dalam hal warna maupun rasanya. Walaupun kesamaannya antara melon dan pepino lebih menonjol daripada pebedaannya, tapi mereka tidak berasal dari family yang sama, itulah sebabnya pepino juga disebut dengan treemelon. Secara umum, pepino memiliki warna dasar hijau dengan lekukan corak garis coklat yang akan berubah menjadi kekuningan bila buah telah matang. Ada juga pepino yang berwarna dasar ungu muda berbintik putih dengan corak garis ungu tua sehingga sering disebut sebagai terung garis.

Ada dua jenis buah pepino yang beredar di Indonesia, yaitu buah pepino ungu yang memiliki kulit ungu berbintik putih bercorak garis ungu tua, dan buah pepino putih yang berkulit kehijauan atau berwarna gading  bercorak garis ungu yang bisa berubah kekuningan bila matang. Buah pepino ungu memiliki daging buah berwarna jingga, sedangkan daging buah pepino putih berwarna kuning pucat. Namun yang paling mudah ditemukan dan banyak dibudidayakan di Indonesia adalah buah pepino ungu. Buah ini tumbuh dengan subur di daerah dataran tinggi, misalnya di kawasan Puncak. Selain itu, juga banyak dibudidayakan di Dieng, Jawa Tengah.
Manfaat dan Kandungan Buah Pepino Untuk Kesehatan

Kandungan Buah Pepino Bagi Kesehatan

Kandungan dari buah pepino yaitu :
  1. Mengandung serat pati
    Kandungan buah pepino yang pertama yaitu serat pati. Serat pati ataudietary fiber buah pepino sangat baik yaitu 1-1,5 gr per 100 gr. Di saluran pencernaan, serat berguna untuk mengikat asam empedu yang menjadi produk akhir kolesterol yang dikeluarkan bersama feses. Semakin tinggi konsumsi serat, semakin banyak asam empedu dan lemak yang dikeluarkan. Serat juga berguna dalam sistem pencernaan, mampu memperpendek transit time, yaitu waktu yang dibutuhkan makanan sejak dari rongga mulut hingga dikeluarkan sebagai feses. Serat juga mampu mengikat zat karsinogenik atau zat penyebab kanker). FYI aja nih transit time yang pendek dapat membuat durasi waktu zat karsinogenik yang bermukim di dalam tubuh juga sebentar sehingga dapat meminimalisir adanya zat yang membahayakan tubuh.
  1. Kaya akan vitamin C
    Kandungan buah pepino kaya akan vitamin C dan vitamin B kompleks. Kandungan vitamin C pepino 25 mg per 100 gr daging buah dan sangat berguna mencegah sariawan serta memelihara kesehatan gusi, antioksidan alami yang berguna untuk melawan serangan radikal bebas, penyebab penuaan dini dan berbagai jenis kanker. Tuh, luar biasa kan!
  1. Sumber betakaroten
    Pepino terkenal sebagai sumber betakaroten yaitu 26,6 mg per 100 gr pada daging buahnya. Betakaroten merupakan provitamin A yang di dalam tubuh akan diubah menjadi vitamin A, sobat tau kan bahwa vitamin A berguna dalam proses penglihatan, reproduksi dan metabolisme. Betakaroten merupakan antioksidan yang memiliki peran penting dalam mengurangi konsentrasi radikal peroksil. Kemampuan betakaroten bekerja sebagai antioksidan berasal dari kesanggupannya menstabilkan radikal berinti karbon. Jenis antioksidan ini juga dikenal sebagai unsur pencegah kanker, khususnya kanker kulit dan paru. Betakaroten dapat menjangkau lebih banyak bagian tubuh dalam waktu yang relatif lebih lama daripada vitamin A, sehingga memberikan perlindungan lebih optimal terhadap munculnya kanker.
  1. Zat besi
    Kandungan buah pepino yaitu terdapat zat besi. Dimana zat besi berfungsi dalam metabolisme energi dan sistem kekebalan tubuh.
  1. Potassium
    Kandungan buah pepino yang ke lima yaitu mengandung potassium. Potassium merupakan mineral penting yang berfungsi untuk mengontrol detak jantung, fungsi otak dan proses fisiologi penting lainnya. Potassium ini juga mampu menurunkan hipertensi (tekanan darah), serta mengurangi rasa sakit pada otot yang diakibatkan karena olahraga atau kegiatan lainnya.
Secara lengkap, kandungan gizi buah Pepino dapat digambarkan sebagai berikut :
  • Beta Karoten Sebanyak 6,600 mg/100 gram
  • Lemak sebanyak 0,017%
  • Protein sebanyak 0,647%
  • Serat sebanyak 25,119%
  • Gula reduksi sebanyak 3,308%
  • Air sebanyak 95,020%
  • Asam sebanyak 79,336 mg/100 gram
Biar lebih menyenangkan dalam konsumsi buah cantik dengan segudang manfaat ini, beberapa Tips berikut dapat dilakukan ketika menikmati buah pepino :
  • Sebaiknya pilih buah pepino yang memiliki warna gelap keemasan, beraroma manis khas dan kulitnya tidak lembek, namun agak liat saat ditekan dengan jari. Hindari pepino yang sudah lembek dan bonyok, intinya pilih yang masih fresh gitu :)
  • Untuk jenis pepino putih, pilih yang warna kulitnya kekuningan atau keemasan karena ini merupakan tanda pepino sudah benar-benar matang. Hindari memilih pepino yang kulitnya berwarna hijau muda ya, karena itu belum matang. 
  • Buah pepino mudah sekali rusak, maka dari itu sebaiknya kemas buah dalam kantong atau plastik pembungkus, setelah itu simpan di dalam kulkas. karena bisa mengawetkan tiga sampai tujuh hari.
  • Rasa buah ini sedikit manis, asam dan hambar, saling melebur menjadi satu dan menghasilkan kombinasi rasa yang khas, yaitu seperti rasa buah blewah dan melon, sangat segar dikonsumsi dalam keadaan dingin di tengah cuaca yang terik.
  • Buah pepino juga dapat dikonsumsi sebagai jus sobat, caranya kita bisa mengupas kulitnya, buang bijinya, cuci bersih, lalu potong-potong dan masukkan dalam blender. Jika ingin memperkaya rasanya, dapat juga menambahkan gula putih, madu, susu coklat atau jeruk nipis ke dalam jus tersebut. Untuk salad buah yang lagi hits saat ini juga bisa banget. Apalagi buat bunda yang anknya tidak suka makan buah dapat mengolahnya menjadi campuran ice cream, ataupun toping puding.
Cukup sekian ulasan dari Gadis dan Wanita mengenai manfaat dan kandungan buah pepino untuk kesehatan ini. Semoga bermanfaat dan jangan lupa share ke yang lainnya juga :)

COMMENTS

Name

Berita,4,Bussines,3,fashion,2,health,11,Inspirasi,12,lifestyle,12,
ltr
item
Gadis dan Wanita: Manfaat dan Kandungan Buah Pepino Untuk Kesehatan
Manfaat dan Kandungan Buah Pepino Untuk Kesehatan
Berapa banyak sih konsumsi buah sobat dalam setiap hari? Jangan lupa makan buah ya, contohnya seperti kandungan buah pepino yang bermanfaat untuk kesehatan ini
https://i.ytimg.com/vi/oxSaVFOKU8k/maxresdefault.jpg
https://i.ytimg.com/vi/oxSaVFOKU8k/default.jpg
Gadis dan Wanita
https://www.gadisdanwanita.com/2018/10/manfaat-dan-kandungan-buah-pepino-untuk-kesehatan.html
https://www.gadisdanwanita.com/
https://www.gadisdanwanita.com/
https://www.gadisdanwanita.com/2018/10/manfaat-dan-kandungan-buah-pepino-untuk-kesehatan.html
true
8043051713030035943
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy